2013年07月01日

モヒートでスッキリ!

家の裏に繁茂するドクダミ。
その対策として、これまた、めちゃめちゃ繁茂するミントを植えてみました。

その結果、ドクダミちゃんもガンバってますが、
ミントの方が背が高いので、
見たところミントちゃんの圧勝です。
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ところがこの繁茂するミントもあまり使い道がないな〜と考えていたら、
ありました、ミント大量に使うカクテルが!

そうモヒートです。
暑い季節にはピッタリなモヒート、
自家製ハーブで作ったらさぞかし美味しいだろうと思って、
やってみました。
本当はこれまた自家製のレモンでモヒートを
作れたら良かったけれど、
レモンはまだ実り始めで、実が小さいのでちょっと無理、
買ってきたライムで作りました。

収穫したミント。ちょっと虫喰い…
image-20130701215010.png

タンブラーグラスにくし切りライムを入れて、
image-20130701215127.png

ミントの葉っぱをグラスいっぱいに入れます。
image-20130701215201.png

大量ですね。
これをすりこぎで潰します。
image-20130701215300.png

ミントの苦味が欲しい人はたくさん潰して。
ライムの果汁も潰して出します。

氷を沢山入れまして、
image-20130701215419.png

ホワイトラムとガムシロップを投入。
ガムシロップはお好みの量で。
image-20130701215455.png

炭酸水を注いだら出来上がり!
image-20130701215705.png

なんて爽やか、なんて美味しい。
image-20130701215808.png

この色合いも涼しげで、夏にピッタリです。
ミントの清涼感のある風味と、ライムの酸味と香りってなんて合うのでしょう。

美味しいからって、何杯もおかわりしていると、
アルコール度数も高いので、あっという間に泥酔に…

みなさん、夏の日のモヒートは要注意ですよー!
美味しすぎます。










posted by ピコティ at 22:10| 東京 ☀| Comment(4) | ガーデニング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
真夏のモヒートは最高ですよね!

自家製のミントたっぷりだとさらに爽やかですっきりしそう〜。

仕事帰りに一杯飲みたくなります(^^)
Posted by mayu at 2013年07月02日 06:08
>Mayuさん
そうです。真夏のモヒートは最高です!

グラスいっぱいのミントがみそですよ。
飲んでいると、グラスの中は草だらけ。。
それが野性味を醸し出してまたいい!

うちのレモン、若くて青い実はなぜかライムのような香りと味わい。
これでモヒート作ってみますね。
楽しみです。
Posted by ピコティ at 2013年07月02日 21:09
今年は、なんかモヒートを流行らせる動きでもあるんですか? 妙にあちこちで目にします。看板とか。

それにしても、メジャーカップなんて、なんで持ってるんですか〜。
そして、当たり前のようにラムまで。

モヒート、家で飲みたいと思いつつ、ラム買ってくるのもなあと、結局飲みに行ってしまいます。
Posted by うる at 2013年07月05日 13:01
>うるさん
そうですね。
バカルディにサントリーまで、モヒートを商品化してますね。
飲みに行っても、モヒートをお勧めしているお店がたくさんあります。
わたしがモヒートを作ろうと思ったのも、お店で飲んだモヒートが美味しかったから。。。
家だと更に美味しいですよ。

あれ、メジャーカップどころか、うちにはシェーカーもありますよ。
普通の家にはないのでしょうか?
Posted by ピコティ at 2013年07月07日 22:15
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